La nostra storia
Un sapere che
attraversa il tempo.
Bocchigliero — Sila, Calabria
Il Salumificio Getra Sila nasce con l'intento di produrre salumi di altissima qualità. Tecniche tradizionali e maestranze locali sono gli elementi cardini che conferiscono al prodotto la sua unicità.
L'utilizzo di carni selezionate e di impianti tecnologicamente avanzati garantiscono la massima igiene ed il pieno rispetto delle norme vigenti. Le procedure di controllo, durante ogni fase di lavorazione, assicurano ottima qualità e permettono la rintracciabilità dei prodotti a garanzia dei consumatori.
Dopo oltre 25 anni di storia, il Salumificio continua il suo percorso unendo conoscenza, innovazione e rispetto per la tradizione.
Bocchigliero
Sila · Calabria
Restare
Restare per dare
valore alla nostra terra.
In un tempo in cui molte persone sono costrette a lasciare i piccoli borghi, noi abbiamo scelto di restare. Restare per dare valore alla nostra terra, per custodire le nostre radici.
Il lavoro che svolgiamo è ciò che ci permette di vivere qui, a Bocchigliero, continuando a raccontare — attraverso i nostri prodotti — una storia fatta di appartenenza.
Il microclima
Dove l'aria di mare
incontra la montagna.
Il legame con la Sila è uno degli elementi distintivi della nostra azienda. In particolare il microclima — influenzato dall'incontro piacevole tra l'aria marina e quella montana — crea le condizioni ideali per una stagionatura naturale che esalta sapori e qualità.
Il territorio
Bocchigliero e la Sila.
Acquista i nostri prodotti
Scopri i salumi che
raccontano la Sila.
Ogni prodotto nasce qui, a Bocchigliero. Sfoglia la nostra selezione o scrivici per ordinare i salumi.