Lenta·mente, secondo tradizione
L'eccellenza è il capolavoro che solo il tempo sa creare.
Dal 2002 custodiamo l'arte salumiera di Bocchigliero, nel cuore della Sila. Materie prime selezionate, gesti antichi e il microclima unico delle nostre montagne calabresi fino in fondo.
01/08
1.
Selezione
Solo carni selezionate, filiera controllata.
2.
Stagionatura
Il microclima della Sila, aria di mare e di montagna, trasforma ogni pezzo in eccellenza naturale.
Orgoglio di Bocchigliero
Nel cuore della Sila, dove l'incontro tra aria marina e montana dà vita ad una stagionatura naturale unica.
Bocchigliero (CS) — Calabria, Italia
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